Biffar på morot och dragon

4 portioner

Ingredienser

Biffar

Mängd Ingrediens
1 kg grovrivna morötter
2 st ägg
2 dl mjöl
1 dl sesamfrö
- dragon
- svartpeppar

Sås

Mängd Ingrediens
- Creme fraiche
- Riven gurka
- Örtsalt
- Dill

Till servering

Mängd Ingrediens
- potatismos

Utförande

Biffar

  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Forma tunna biffar.
  3. Stek i olja.

Sås

  1. Blanda ihop sås-ingredienser.