Fisktacos
4 portioner
Ingredienser
| Mängd | Ingrediens |
|---|---|
| 450 g | fiskpinnar |
| 1 st | rödlök |
| 2 msk | limejuice |
| 2 st | avokado |
| - | salt |
| - | peppar |
| - | tortillabröd |
| 2 dl | bön- eller alfalfa-groddar |
Serveras med
| Mängd | Ingrediens |
|---|---|
| - | crème fraîche |
Utförande
- Skiva rödlöken tunt och blanda med 1 msk limejuice
- Mosa avokadon med 1 msk limejuice, salt och peppar
- Stek fiskpinnarna
- Servera fisken i bröden, tillsammans med avokadon, rödlök, groddar och crème fraîche.