Skip to main content Mandelfisk
4 portioner
Ingredienser
Mängd | Ingrediens |
400 g | vit fisk |
50 g | smör |
1 dl | strö bröd |
50 g | mandel (2dl spån) |
0,5 tsk | gurkmeja |
1 st | vitlöksklyfta |
0,5 dl | hackad persilja |
Serveras med
Mängd | Ingrediens |
4 portioner | potatismos |
Utförande
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Skär de tinade fiskblocken i ca 2cm tjocka skivor och lägg tätt intill varandra i en form.
- Smält smöret och blanda med ströbröd,mandel, gurkmeja, salt, pressad vitlök och persilja.
- Fördela röran på fisken.
- Gratinera i ugnen i ca 25 min.