Jordärtskokpuré

Ingredienser

Mängd Ingrediens
300 g jordärtskockor
300 g potatis
50 g smör
1 dl grädde
- citronskal
- salt
- peppar

Utförande

  1. Koka och skala jordärtskocka och potatis
  2. Häll av och tillsätt smör och grädde
  3. Vispa till en puré
  4. Smaka av med kryddorna och citronen