Krämig rödkålssallad
6 portioner
Ingredienser
| Mängd | Ingrediens |
|---|---|
| 800 g | rödkål |
| 1 stk | salt |
| 2 st | syrliga äpplen |
| 1 dl | majo |
| 1 dl | matyogurt |
| 1 msk | rivet citronskal |
| 2 msk | pressad citron |
| 2 msk | grovkorning senap |
| 2 tsk | dijonspenat |
Utförande
- Strimla rödkålen fint och blanda med salt
- Låt stå i 15 minuter och krama sedan ur vätskan
- Blanda med resten