Smördegskringlor med ost och grönkål

6 personer

Ingredienser

Mängd	Ingrediens
100 g	grönkål
1 st	riven vitlöksklyfta
1 msk	olivolja
100 g	färskost
2 dl	riven ost
1 förpackning	kyld smördeg (250g)
1 st	uppvispat ägg

Utförande

1. Sätt ugnen på 200℃
2. Strimla kålen och fräs med vitlök i oljan
3. Blanda färskost, ost till en kräm
4. Rulla ut smördegen och fördela krämen
5. Strö över grönkålen
6. Vik degen på mitten (långsida till långsida)
7. Skär 20 stycken strimlor och forma till kringlor
8. Fördela på en plåt och pensla över äggen
9. Grädda i 10 - 20 min tills kringlorna fått fin färg