Skip to main content Ärt och spenatsoppa
4 portioner
Ingredienser
| Mängd | Ingrediens |
| 2 st | gul lök |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 1,5 l | vatten |
| 2 st | buljongtärningar |
| 2 dl | grädde |
| 600 g | fryst spenat |
| 250 g | frysta ärtor |
Servera med
| Mängd | Ingrediens |
| - | Ägghalvor |
| - | Pumpakärnor |
Utförande
- Hacka och fräs lökarna
- Tillsätt vatten, grädde, buljongtärningar och låt koka upp
- Häll i spenat och ärtor och koka upp
- Mixa soppan
- Smaka av med salt och peppar