Majssoppa med sweet chili

4 portioner

Ingredienser

Mängd	Ingrediens
1 st	gul lök
2 st	vitlökklyftor
2 st	potatiser
~600g	avrunnen majs
1 l	grönsaksbuljong
1 dl	sweet chilisås
-	salt
-	peppar
-	koriander

Sub-ingredienser

Mängd	Ingrediens
-	tortillas

Utförande

1. Skala och hacka lökarna
2. Skala och tärna potatisen
3. Fräs löken i olja
4. Tillsätt potatis,majs och buljong och låt koka tills potatisen är mjuk
5. Mixa soppan slät
6. Rör ner sweet chili-såsen och smaka av med salt och peppar
7. Garnera med koriander