Skip to main content Biffar på svarta och gröna bönor
4 portioner
Ingredienser
| Mängd | Ingrediens |
| 2 förpackningar | svarta bönor |
| 1 förpackning | gröna bönor |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 2 msk | mjöl |
| - | ströbröd |
| - | olivolja |
Till servering
| Mängd | Ingrediens |
| - | matyogurt |
| - | ingefära |
Utförande
- Mosa alla bönor.
- Pressa i vitlöken.
- Tillsätta 0,5 dl ströbröd, mjöl och 2 msk olivolja.
- Krydda och rör till en smet.
- Gör biffar och och doppa dem i ströbröd.
- Stek i panna.
- Blanda yougurt och ingefära.
- Servera med yogurt-såsen.