Halloumifalafel

4 portioner

Ingredienser

Mängd	Ingrediens
~400 g	kokta kikärtor
3 msk	majsstärkelse
3 tsk	spiskummin
2 krm	koriander
1 tsk	sambal oelek
1 st	vitlöksklyfta
200 g	halloumi
2 msk	persilja

Serveras med

Mängd	Ingrediens
-	bulgur
-	tortillabröd
-	grönsaker
-	sås

Utförande

Mixa kikärtorna med majsstärkelsen.
Riv halloumin och pressa vitlöken.
Blanda ihop samtliga ingrediens och rulla till bollar.
Stek i riktligt med olja.
Servera i tortillabröd med bulgur, grönsaker och sås.